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 Betreff des Beitrags: 5-Minuten Orangensauce
BeitragVerfasst: 02.12.2009, 21:22 

Registriert: 27.10.2009, 08:18
Beiträge: 1075
Zutaten für vier Personen

400 Milliliter Orangensaft
4 Esslöffel Zucker
6 Teelöffel Speisestärke
je 2 Prisen Salz, Pfeffer, gemahlener Zimt, Paprikapulver und Cayennepfeffer

Verrühren Sie in etwas Orangensaft die Speisestärke, den restlichen Saft kochen Sie mit den anderen Zutaten zusammen auf und geben zum Schluss die Speisestärke dazu, damit die Sauce gebunden wird. Diese schnelle Variante einer Orangensauce haben Sie in weniger als fünf Minuten zubereitet und können sie zu gegrilltem Geflügel und Wild servieren.


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