Grill Forum für Gasgrill Kohlegrill und alle Arten des Grillsports

Wichtige Tipps und Infos zum Thema Grillen sowie feine Grillrezepte und einen Grill Vergleich


Dein letzter Besuch: Aktuelle Zeit: 18.07.2018, 04:00


Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde




Ein neues Thema erstellen Auf das Thema antworten  [ 1 Beitrag ] 
Autor Nachricht
 Betreff des Beitrags: Teriyaki-Sauce
BeitragVerfasst: 02.12.2009, 21:32 

Registriert: 27.10.2009, 08:18
Beiträge: 1075
2 Teelöffel Zucker
2 Esslöffel Sake, alternativ Weißwein oder milder Sherry
2 Esslöffel Mirin
4 Esslöffel japanische Sojasauce

Verrühren Sie alle Zutaten gründlich miteinander, bis der Zucker sich auflöst. Wenn Sie die Zutaten erwärmen, geht es einfacher. Die Teriyaki-Sauce reicht für 800 Gramm Fleisch und eignet sich gut für Lachs. Sie kann als Marinade dienen und sollte dann mindestens zehn Minuten einziehen, aber auch als Sauce.


Nach oben
Offline Profil  
 
Beiträge der letzten Zeit anzeigen:  Sortiere nach  
Ein neues Thema erstellen Auf das Thema antworten  [ 1 Beitrag ] 

Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde


Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 0 Gäste


Du darfst keine neuen Themen in diesem Forum erstellen.
Du darfst keine Antworten zu Themen in diesem Forum erstellen.
Du darfst deine Beiträge in diesem Forum nicht ändern.
Du darfst deine Beiträge in diesem Forum nicht löschen.
Du darfst keine Dateianhänge in diesem Forum erstellen.

Suche nach:
Gehe zu:  
cron