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 Betreff des Beitrags: Hähnchen auf der Dose
BeitragVerfasst: 03.12.2009, 20:45 

Registriert: 27.10.2009, 08:18
Beiträge: 1075
Zutaten für zwei Personen

2 große Hähnchen
2 Dosen Bier
6 Esslöffel Tomatenketchup, alternativ Chiliketchup
Salz und Pfeffer
Hähnchengewürz

Würzen Sie das Hähnchen von allen Seiten gut, öffnen Sie die Dose Bier und geben den Ketchup dazu. Setzen Sie das Hähnchen auf die Dose und stellen sie auf den heißen Grill. Das Hähnchen wird besonders zart durch den Ketchup und das Bier, die unten köcheln und es wird wunderbar kross, da es nicht auf dem Rost liegt.


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 Betreff des Beitrags: Re: Hähnchen auf der Dose
BeitragVerfasst: 25.11.2010, 18:45 

Registriert: 20.10.2010, 08:18
Beiträge: 14
Der Klassiker schlechthin. Wer sich BBQ-Fan schimpft, muss das BCC unbedingt ausprobieren. Mein Tipp: Trinkt etwas von dem Bier ab. Ach ja - es muss nicht immer Bier sein. Ich hab auch schon Wein versucht. Und Whiskey (den einfachen). Wird beides lecker. Probierts einfach mal aus. Inzwischen gibts sogar schon extra Geflügelhalter mit integrierter Dose.


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