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 Betreff des Beitrags: Grillparty vorbereiten
BeitragVerfasst: 14.04.2010, 11:12 

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Beiträge: 4
Hallo in die Runde, könntet ihr mir vielleicht ein paar Tipps zur Vorbereitung einer großen Grillparty geben? Wir wollen im Sommer ein etwas größeres Grillfest machen, da wir einen runden Geburtstag feiern und da werden einige Gäste mehr kommen.


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 Betreff des Beitrags: Grillparty vorbereiten
BeitragVerfasst: 15.04.2010, 12:40 

Registriert: 30.12.2009, 12:07
Beiträge: 6
Dafür solltest du dir zunächst eine Einkaufsliste für dein Grillgut und Getränke schreiben. Auf jeden Fall solltest du auch einige vegetarische Gerichte mit anbieten und verschiedene Saucen bereit stellen. Bei den Getränken solltest du im Sommer ausreichend Alkoholfreies haben und eine Bowle kommt auch immer gut an.


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 Betreff des Beitrags: Grillparty vorbereiten
BeitragVerfasst: 15.04.2010, 14:32 

Registriert: 30.12.2009, 12:05
Beiträge: 6
Wenn du einen Holzkohlegrill hast, dann solltest du ihn rechtzeitig anheizen, damit die Kohlen dann gut durchgeglüht sind und du dein Fleisch und Co. bald auf den Rost legen kannst. Für eine größere Grillparty solltest du am besten Holzkohlebriketts verwenden, die halten die Hitze länger und du musst nicht immer wieder nachlegen.


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 Betreff des Beitrags: Grillparty vorbereiten
BeitragVerfasst: 16.04.2010, 10:08 

Registriert: 30.12.2009, 12:03
Beiträge: 6
Deine Getränke solltest du besonders im Sommer gut gekühlt servieren. Mit einer Aluschale verhinderst du, dass die Marinade oder der Fleischsaft in die Glut tropfen kann. Fisch und Gemüsespieße sind bei unseren Grillabenden immer sehr beliebt, ist eine gute Alternative zum Fleisch.


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 Betreff des Beitrags: Grillparty vorbereiten
BeitragVerfasst: 16.04.2010, 13:48 

Registriert: 29.12.2009, 14:40
Beiträge: 6
Du kannst deinen Gästen auch südamerikanische Grillspezialitäten anbieten und Geflügel in den verschiedensten Variationen ist ebenfalls immer ein wahrer Genuss. Mit leichten Salaten der Saison wirst du einen perfekten Grillabend gestalten können.


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 Betreff des Beitrags: Re: Grillparty vorbereiten
BeitragVerfasst: 24.09.2010, 14:02 

Registriert: 24.09.2010, 08:06
Beiträge: 16
Was sich auch immer gut macht, ist ein wenig Beschäftigung für die Gäste. Immer nur mit ner Flasche Bier Fleisch und Würstchen drehen, wird auf die Dauer langweilig, oder? Ich hab aus dem letzten Ungarn-Urlaub einen Kessel mitgebracht. Muss nicht gleich ein waschechter Kesselgulasch sein. Sorgt aber in jedem Fall für neugierige Blicke und Fachsimpelei.


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 Betreff des Beitrags: Re: Grillparty vorbereiten
BeitragVerfasst: 08.10.2010, 16:14 

Registriert: 23.09.2010, 13:04
Beiträge: 25
@ ThunderMopp

Haben dir denn die Tipps aus dem Forum geholfen? Oder konntest du andere Informationen von Grillfans umsetzen?

Da das Wetter es noch eine Weile gut mit uns zu meinen scheint, plane auch ich nochmal eine größere Grillparty zu schmeißen. Würde mich über deine gesammelten Erfahrungen freuen...


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