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 Betreff des Beitrags: Vegetarisch grillen
BeitragVerfasst: 04.05.2010, 09:13 

Registriert: 21.01.2010, 14:33
Beiträge: 5
Ich wollte mir mal ein paar Tipps von euch geben lassen, wie man vegetarisch grillen kann. Hat jemand vielleicht ein paar Vorschläge, wie man auch Vegetarier mit Gegrilltem verwöhnen kann?


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 Betreff des Beitrags: Vegetarisch grillen
BeitragVerfasst: 05.05.2010, 08:09 

Registriert: 20.01.2010, 20:21
Beiträge: 5
Du kannst dein Gemüse entweder mediterran oder asiatisch auf dem Grill zubereiten. Für das mediterrane Grillen legst du dein Gemüse vorher in eine Marinade aus Salz, Pfeffer, Salbei, Olivenöl und Rosmarin. Die asiatische Marinade bereitest du mit Wasabi, Honig, gehackter Chilischote, Sojasauce und Öl zu und lässt dein Gemüse darin ziehen.


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 Betreff des Beitrags: Vegetarisch grillen
BeitragVerfasst: 06.05.2010, 07:59 

Registriert: 19.01.2010, 19:00
Beiträge: 6
Du kannst auch leckere Gemüsespieße zubereiten, die du noch mit Tofuwürfeln oder mit einem milden Käse verfeinerst. Unsere Gäste essen gerne den geräucherten Haloumi oder den Räuchertofu zum gegrillten Gemüse.


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 Betreff des Beitrags: Vegetarisch grillen
BeitragVerfasst: 07.05.2010, 10:27 

Registriert: 18.01.2010, 14:45
Beiträge: 5
Du solltest unbedingt einmal Tomaten mit Kräuterquark füllen und diese auf dem Grill zubereiten. Den Spitzpaprika füllen wir mit verschiedenen Gemüsestücken und Reis, auf dem Grill zubereitet eine wahre Gaumenfreude und nicht nur für Vegetarier.


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