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 Betreff des Beitrags: Rezepte für Grillen im Winter
BeitragVerfasst: 23.12.2010, 16:28 

Registriert: 07.11.2010, 23:54
Beiträge: 17
Hallo Grillfreunde,

habe hier im Forum zwar eine Diskussion zum Thema saisonale Rezepte für den Herbst gefunden, bin aber eigentlich eher ein Wintergriller (das macht ja nicht jeder). Bislang haben es nur Bratwürste und Minutensteaks auf meinen Grillrost geschafft. Habt ihr andere leckere Rezepte für mich, die wintertauglich sind. Je nach Temperatur wird das Grillen ja nicht allzu lange dauern, deswegen bitte Sachen die schnell gehen :-)


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 Betreff des Beitrags: Re: Rezepte für Grillen im Winter
BeitragVerfasst: 28.12.2010, 20:01 

Registriert: 03.11.2010, 13:34
Beiträge: 5
Fisch und Geflügel ist sehr schnell gar und aus meiner Sicht bestens geeignet, um beim Wintergrillen auf den Grillrost gelegt zu werden. Beim Fisch würde ich aber gleich Fischfilets nehmen, weil das schneller geht und der Fisch durch die kalten Temperaturen länger heiß bleibt. Beim Geflügel empfehle ich selbst marinierte Hähnchenbrustfilets...davon gibts im Supermarkt auch dünne "Minutensteaks", die schneller durch sind!


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