Grill Forum für Gasgrill Kohlegrill und alle Arten des Grillsports

Wichtige Tipps und Infos zum Thema Grillen sowie feine Grillrezepte und einen Grill Vergleich


Dein letzter Besuch: Aktuelle Zeit: 20.08.2018, 18:03


Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde




Ein neues Thema erstellen Auf das Thema antworten  [ 1 Beitrag ] 
Autor Nachricht
 Betreff des Beitrags: noble Burger
BeitragVerfasst: 08.11.2009, 21:23 

Registriert: 27.10.2009, 08:18
Beiträge: 1075
Zutaten für vier Personen

600 Gramm Rinderhack
1 kleine Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 Esslöffel Worcestershiresauce
1 Teelöffel Whiskey
Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Muskat, Petersilie, Paniermehl und Ketchup, sowie Mayonaise
4 Brötchen
Gemüse und Salat als Belag
4 Scheiben Käse

Zunächst reiben Sie die Zwiebel sehr fein zum Rinderhack dazu und pressen die Knoblauchzehe ebenfalls mit aus. Dann kommen noch die fein gehackten Kräuter dazu, sowie die Worcestershiresauce und der Whiskey. Damit die Fleischmasse fester wird, können Sie noch ein wenig Paniermehl dazugeben. Verkneten Sie alles kräftig und formen daraus Burger. Diese können Sie dann auf dem Grill zubereiten, kurz vor Ende der Garzeit sollten Sie noch eine Scheibe Käse auf die Burger legen und langsam zerschmelzen lassen. Dann nur noch in die mit Salat und Gemüse belegten Burgerbrötchen legen und fertig sind Ihre leckeren Burger.


Nach oben
Offline Profil  
 
Beiträge der letzten Zeit anzeigen:  Sortiere nach  
Ein neues Thema erstellen Auf das Thema antworten  [ 1 Beitrag ] 

Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde


Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 1 Gast


Du darfst keine neuen Themen in diesem Forum erstellen.
Du darfst keine Antworten zu Themen in diesem Forum erstellen.
Du darfst deine Beiträge in diesem Forum nicht ändern.
Du darfst deine Beiträge in diesem Forum nicht löschen.
Du darfst keine Dateianhänge in diesem Forum erstellen.

Suche nach:
Gehe zu: