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 Betreff des Beitrags: Gemüse-Schaschlik mit Wurst
BeitragVerfasst: 23.11.2009, 21:13 

Registriert: 27.10.2009, 08:18
Beiträge: 1075
Zutaten für vier Personen

2 Würstchen
500 Gramm Gemüse (Zucchini, Paprika, Zwiebel, Champignons)
250 Milliliter Curry-Gewürz-Ketchup
4 Scheiben Brot

Vierteln Sie die Würstchen und schneiden die Kanten kreuzweise ein. Nun schneiden Sie das Gemüse in mundgerechte Stücke und spießen beides abwechselnd auf. Danach können Sie die Spieße direkt grillen und dabei mit dem Ketchup bestreichen. Nach etwa 15 Minuten sollten Ihre Spieße gar sein. Das Brot legen Sie kurz vor Ende der Garzeit auf den Grill und reichen es zu dem Gemüse-Schaschlik.


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