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 Betreff des Beitrags: feurige Zwiebeln
BeitragVerfasst: 25.11.2009, 21:21 

Registriert: 27.10.2009, 08:18
Beiträge: 1075
Zutaten für sechs Personen

3 große Zwiebeln
3 Teelöffel Chilipulver, alternativ Chiliflocken
225 Milliliter Tomatenketchup

Sicherlich kennen Sie das auch, dass immer einige Reste in den Flaschen vom letzten Grillfest stehen, die können Sie hierfür wunderbar verwenden. Putzen Sie die Zwiebeln und schneiden Sie sie in kleine Würfel, aber nicht zu klein. Geben Sie das Chilipulver dazu und verrühren es mit dem Ketchup. Lassen Sie die Zwiebeln nicht zu sehr im Ketchup versinken. Ãœberziehen Sie die Zwiebeln nur leicht mit einem Film aus Tomaten. Wenn Sie noch mehr Schärfe wünschen, können Sie auch Zigeuner- oder Chilisauce verwenden. Die feurigen Zwiebeln können Sie zu Currywurst oder jedem anderen Grillgericht dazu stellen.


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