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 Betreff des Beitrags: Jägermeister Rindsteak
BeitragVerfasst: 30.11.2009, 21:02 

Registriert: 27.10.2009, 08:18
Beiträge: 1075
Zutaten für sechs Personen

300 Milliliter Jägermeister, alternativ ein anderer Kräuterlikör
6 Rindersteaks aus der Hüfte, je 200 Gramm

Ein schnelles und doch leckeres Grillrezept, das Sie innerhalb weniger Minuten zubereitet haben. Legen Sie einfach die Steaks in eine Form und übergießen sie mit dem Jägermeister, dabei sollten die Steaks halb bedeckt sein. Danach stellen Sie die Steaks an einen kühlen Ort. Lassen Sie das Fleisch für mindestens vier Stunden ziehen, einen besseren Geschmack erhalten Sie nach einer 24-stündigen Ziehzeit. Danach können Sie die Rindersteaks wie gewohnt grillen und begießen sie mit der Marinade nach dem Wenden.


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